Пирожное эскимо брауни. Пакет Самостоятельный (Елена Решетняк)

• Научитесь делать необычное пирожное
• Научитесь творить красоту
• Научитесь готовить брауни на профессиональном уровне
• Расширите свою десертную карту

Главный результат:
Ваш десерт не останется незамеченным. Освоите технологию создания великолепных десертов. Разберётесь, какие инструменты и ингредиенты необходимы.
Подробное описание
Шоколадный брауни с орехом пекан.
Нежный шелковый шоколадный ганаш.
Покрытие молочный шоколад.

• 2 части видеоурока продолжительностью: 11 и 15 минут
• 1 видеоурок
• Самостоятельный

Елена Решетняк
– Эксперт сахарной флористики с многолетним опытом и страстной любовью к цветам
– Обучалась у знаменитого кондитера Jacqueline Butler из Калифорнии
– Ведущая живых мастер-классов по всей России
– Более 500 учеников уже украшают цветами свои десерты
– Более 5 тысяч цветов Елена собрала лично